阿斯巴甜
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产品名称 : 阿斯巴甜
编 号 : YA1402-25g
品 牌 :
Yobios
别 名 :
阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;Aspartame;
规 格 :25g
描 述 :BR,99%
存 储 :RT~F
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英文名称:Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名称:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜乐;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
CAS号:22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
级别:BR
含量:≥98.0%
比旋光度:+14.5~+16.5°
PH:4.5~6.0
5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5%
性状(以下信息仅供参考):白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途
保存:2~8℃
声明: 本产品仅限于科研用途!因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,本司不能确保客户收到的货物与商城图片、产地、附件说明完全一致。 只能确保为正品行货!并且保证与当时市场上同样主流新品一致。若本网站没有及时更新,请大家谅解!